19歳の焼酎プロジェクト（令和3年12月2日掲載）

11月14日、「19歳の焼酎プロジェクト」で芋掘りと焼酎造り体験が行われました。鶴田地区で行われた芋掘りには、来年度に成人を迎える19歳や盈進小学校のせんだんの会の家族や児童など70人が参加し、芋焼酎の原料となるコガネセンガンを収穫しました。収穫後は、19歳11人が小牧醸造で焼酎造りを体験。芋焼酎ができるのまでの工程の説明を受け、芋切りや櫂入れなどを体験しました。